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主にピザとして食していますが!くせが無く美味しいです。冷凍?って躊躇う部分もありましたが…水臭くなくとっても美味しくマルゲリータを作り食べました。何度も冷凍できないので、4つに切り分け各ブロックごとに包装し冷凍庫保存して使ってます。

こ、これですっ♪

2017年02月25日 ランキング上位商品↑

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朝食にパンにビザソース!バジル!モッツァレラをのせトーストしています。他の方のレビューにあると通り!半解凍で薄切りにして冷凍庫に入れています。利用する前日に冷蔵庫へ移すと翌朝には利用できるので重宝してます。一枚のせるだけなので、パラパラ落ちる事なく便利です。カプレーゼにする場合は牛乳に浸けない方がオリーブオイルの付きが良くなります。お値段も財布に優しく!保存がきくのでまたリピしたいと思います。このサイズでこの価格、この美味しさはなかなかありません。以前購入した時もすごい速さで食べてしまいましたが!今回もあっという間に食べてしまいそうです。。冷凍のこんなに量があるモッツァレラチーズを初めて見て、フレッシュなのと比べてやっぱり落ちるんだろうな〜と思いながらの購入だったのですが、そんな心配しなくて良かったと思う程、味が濃くて美味しかったです。食べる数日前に冷蔵に移しておけば1ブロック使い切るメニューを自然に考えるようになるので!毎回の献立を考えるのも楽になります。これからもリピート購入させていただきます。再冷凍できないのがざんねんですが、おいしかったです。2本購入したので!1本は冷凍庫へ1本は1/4の大きさに切って!1カットのみ冷蔵庫へ残りは冷凍庫用保存袋に入れ直して!冷凍庫で保存してます。今回久々に冷蔵便を利用したので同梱いつも5mm位に切って小分け冷凍にしてトーストに乗せて焼いたりトマト鍋に入れたり使っています最初の小分けが面倒と言えば面倒なのですが近所のスーパーでは手に入らないし美味しいから手間をかけています冷凍なので、フレッシュモツァレラと食感を比べない方が良いですよ。解凍してそのまま食べるには残念な味ですが!熱い内に食するなら美味しいです。冷凍チーズを美味しく食べる方法をネットで探したら!半解凍の状態で牛乳に浸けておくと良いとあったのでやってみたらコクが増しました。強い塩味なのでクラフト社等のスーパーで売っているようなものを想像していると後悔します。触ってみて やっと柔らかくなった感じになっていたので封を開けてカットしてみました。冷凍の状態はめっちゃ固くて包丁の刃が立ちませんので、必ず解凍してから切りましょう。数時間して様子をみたのですが、全然解凍される気配がなく…翌日へ。しっとりして柔らかく!ちょっと さけるチーズのような感じ♪マイルドな味わいでミルク感があって!すごく美味しい!そのままでもパクパク食べれちゃいます。食感もボソボソしてますのでやっぱり加熱用なんでしょうね。レビューが遅くなって申し訳ないです。それにこのお値段も本当にありがたいです。バジルを安い時に大量購入し!ペストを作ったり!そのまま冷凍したり常備しています。賞味期限もたっぷりあるのでいろいろ考えてまとめ買いしました。火を通すとすご〜く伸びるんですね。コレは初めて購入したので、まだ食べていませんが、ピザ用にと思っています。7mmくらいにスライスしてプロシュートを巻いて食べるのが今のところ一番好きな食べ方です。こどもはお餅みたいだと喜びます。次にカプレーゼにして食べたのですが、これまた旨い!普段モッツァレラチーズを買ってもスグに食べきっちゃうけど、こんだけあれば思う存分好きなだけ食べれる♪(*´▽`*)イヒヒ加熱させて食べてみたのですが、これもまたイイ!とろ〜り糸を引いて、超ークリーミー♪自宅で贅沢マルゲリータ♪♪♪フレッシュでミルク感が強く、コクがある!普段食べなれているモッツァレラチーズと違った味わいで、イタリア産 水牛モッツァレラチーズの味に感動!いつも送料が気になって購入を諦めていましたが、この度、新春お年玉企画!送料無料チケットクーポンで購入出来て、すごく嬉しかったです。何度かリピしてます。冷蔵庫に入れて置けば一晩で柔らかくなります。解凍後も冷蔵庫のチルドであれば!二週間くらいは問題なく食べられるし!オムレツやハンバーグ!ピザトーストなど何にでも乗せて食べられます。解凍して使っています。袋のまま水に浸けると割とすぐに解凍されます。サラダにもピッツァにも! 塩分が少なくそれがまずありがたいです。まだ、届いていませんがリピ商品なので先にレビューします。追記水につけて解凍すると塩味が抜けて美味しいです。何回か購入してますが間違いのないおいしさです。初めて購入させていただきました。真っ白で綺麗ないろのモッツァレラチーズ♪この塊を見ているだけでもテンションが上がります♪♪♪適当な大きさに切って…小分けしている時にも思ったのですが!やっぱり1kgってスゴイ!まずは そのままで食べてみました。ハイ食材室さん!ありがとう!また購入したいです!やっぱり美味しいです。ドーンと1kg!カチカチの冷凍で届きました♪スグに食べたかったのですが!なんせカチカチに凍っているんで!とりあえず冷蔵庫へ。どんな味なのか楽しみです。